Lo bueno y lo malo de las aceitunas

Unos dicen que las aceitunas son el aperitivo ideal para el deportista, otros afirman que las aceitunas engordan. Para resolver esta situación, conoce en te ves genial, lo bueno y lo malo de las aceitunas.

Lo malo de las aceitunas

Partamos con lo peor de las aceitunas y ello es, que se trata de un alimento alto en grasa, aunque eso si, grasa de alta calidad, y lo otro malo es que posee muchas calorías para ser un fruto, nada menos que 154 calorías por 100 gramos. Todo ello puede hacer que subas de peso si las comes con mucha regularidad.

Lo bueno de las aceitunas

Las aceitunas tanto enteras como en forma de aceite, es un alimento muy adecuado para el deportista, ello porque :

La grasa de las aceitunas es muy saludable, pues predominan en ella, los ácidos grasos insaturados sobre los saturados y especialmente el monoinsaturado tipo oleico.

Además las aceitunas son una gran fuente de fibra dietética, fácilmente digerible.

Las aceitunas destacan por su contenido en vitamina E antioxidante, y las negras aportan hierro.

Por último, las aceitunas si bien engordan por su alto contenido de calorías, engordan menos que el resto de los aperitivos.

Así que consume aceitunas, pero no en grandes cantidades, recuerda que todo exceso hace mal.